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Laboratorio di analisi chimico-agrarie

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Chemical and Agricultural Analyses Laboratory

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Anno accademico 2020/2021

Codice dell'attività didattica
SAF0136
Docente
Prof. Valter Boero (Affidamento interno)
Corso di studi
[001702] VITICOLTURA ED ENOLOGIA
Anno
2° anno
Periodo didattico
Secondo semestre
Tipologia
F - Altre attività
Crediti/Valenza
2
SSD dell'attività didattica
NN/00 - nessun settore scientifico
Modalità di erogazione
Convenzionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Tipologia d'esame
Scritto più orale facoltativo
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Area di apprendimento: Produzione e qualità delle uve e gestione dei vigneti.

Consolidare le conoscenze di chimica generale  e avere familiarità con il laboratorio di chimica per analisi di campioni di suolo.

Consolidate the knowledge of the general chemistry  and provide familiarity with the chemistry lab for soil analyses.  

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Risultati dell'apprendimento attesi

Capacità di prelievo di campioni di suolo, esecuzione di alcune analisi fisiche e chimiche con interpretazione dei dati analitici.

Acquire the ability  in sampling soil   and to make  some  soil physical and chemical analyses with interpretation of analytical data.

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Modalità di insegnamento

Presentazione dell'attività in aula (1h)  ed esecuzione dell'attività  in campo e/o in laborartorio (3h).

 Presentation of the activity in the classroom (1h) and execution of the activity in the field and / or in lab (3h).

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Test scritto con commento di un certificato di analisi del suolo.

 Written test with discussion of a soil analysis certificate.

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Attività di supporto

Data la limitata capienza dei laboratori si formeranno 2 gruppi di 35 allievi impiegando la lettera inziale del cognome.

Indicativamente primo gruppo (A-M), secondogruppo (N-Z).

Le 20 ore destinate a questo corso saranno  ripartite in 5 lezioni di 4 ore ciascuna: la prima ora di ogni lezione  sarà didicata alla presentazine della metodologia e le altre 3 alla esecuzione delle analisi e alla interpretazione dei dati.

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Programma

Pianificazione dei prelievi di suolo

Prelievi di campioni in un profilo di suolo; preparazione della terra fine e dello scheletro.

Misure di pH, carbonati, N e C totale, conducibilità elettrica, granulometria, capacità di scambio cationico.

Interpretazione dei dati analitci.

 

 Soil sampling strategy. Sampling of a soil profile; preparation of the fine earth and the skeleton. Measurements of pH, carbonates, total N and C, electric conductivity, granulometry, cation exchange capacity. Interpretation of analytical data.

Testi consigliati e bibliografia

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Verranno distribuiti i metodi di analisi chimica e fisica del suolo.

The methods of chemical and physical analysis of the soil will be supplied.



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Note

Ricevimento studenti per chimica del suolo su appuntamento inviando email a: valter.boero@unito.it.

Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico.

Student help desk in soil chemistry: appointment by sending an email to: valter.boero@unito.it

The methods of carrying out the teaching activity may vary according to the limitations imposed by the current health crisis. In any case, the remote mode is ensured througouth the academic year.

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Ultimo aggiornamento: 29/09/2020 14:26
Location: https://www.ve.unito.it/robots.html
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